Kế hoạch Điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn xã Phúc Thọ năm 2025

Ủy ban nhân dân xã Phúc Thọ xây dựng Kế hoạch điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn xã Phúc Thọ năm 2025, cụ thể như sau:

1. Mục đích

- Tăng cường công tác quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và công tác phối hợp giữa các ngành về An toàn thực phẩm.

- Quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn xã.

- Đánh giá việc tuân thủ các quy định của Nhà nước về đảm bảo an toàn thực phẩm trong hoạt động của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

- Làm cơ sở để xây dựng kế hoạch đảm bảo An toàn thực phẩm cho các năm tiếp theo.

2. Yêu cầu

- Điều tra, rà soát 100% cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn quản lý.

- Phân loại cơ sở Y tế, Nông nghiệp và Công thương theo phân cấp quản lý tại Quyết định số 28/2022/QĐ-UBND ngày 24/6/2022 của Ủy ban nhân dân thành

phố Hà Nội về việc "Quy định phân công, phân cấp quản lý về An toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố Hà Nội".

- Đảm bảo tiến độ, báo cáo đầy đủ chi tiết kết quả điều tra, rà soát cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

I. NỘI DUNG

- Đối tượng điều tra: Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn xã.

- Phương pháp điều tra: Điều tra, rà soát nhà liền nhà theo từng loại hình ngành hàng sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

II. THỜI GIAN

- Hướng dẫn phương pháp điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế

biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố cho điều tra viên, giám sát viên tại xã từ ngày 03/9/2025 đến ngày 15/9/2025.

- Tổ chức điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố từ ngày 15/9/2025 đến ngày 30/9/2025.

- Tổng hợp kết quả điều tra, phân loại cơ sở, báo cáo theo quy định trước ngày 15/10/2025 về Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội.

III. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

1. Phòng Văn hóa - Xã hội

- Tham mưu xây dựng Kế hoạch, chỉ đạo tổ chức triển khai thực hiện công tác điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố tại xã. Thống nhất số liệu điều tra, rà soát cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý với các phòng, ban, đơn vị liên quan.

- Chỉ đạo, giám sát điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố tại xã.

- Chỉ đạo công tác báo cáo kết quả điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố theo quy định.

2. Trạm Y tế xã

- Tổ chức tập huấn, hướng dẫn điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường

phố cho điều tra viên, giám sát viên.

- Tổ chức triển khai công tác điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố thuộc 3 ngành Y tế, Công thương, Nông nghiệp trên địa bàn quản lý.

- Phối hợp tham mưu Quyết định thành lập mạng lưới cộng tác viên An toàn thực phẩm, lựa chọn điều tra viên tham gia điều tra, rà soát thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố và tổ chức tập huấn hướng dẫn phương pháp điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở thực phẩm trên địa bàn quản lý.

- Lập dự trù kinh phí đảm bảo cho công tác điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn.

- Tổng hợp và phân tích kết quả điều tra, rà soát, thống kê các cơ sở thực phẩm báo cáo theo quy định.

3. Phòng Kinh tế: Tham mưu UBND xã bố trí kinh phí và hướng dẫn sử dụng, thanh, quyết toán kinh phí phục vụ triển khai kế hoạch theo đúng quy định